Copycat Crumbl Cookies

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35Min
8Servings
320Cal
MediumLevel
VegetarianKid friendly

Ingredients

Impasto

farina 00

360 g

burro

225 g

zucchero semolato

200 g

zucchero di canna

100 g

uovo

2 piece

estratto di vaniglia

10 ml

bicarbonato di sodio

5 g

sale

3 g

Instructions

1

Preparare l'impasto

Mescolare burro e zuccheri fino a ottenere una consistenza cremosa.

5 min
2

Aggiungere le uova

Incorporare le uova e l'estratto di vaniglia.

3 min
3

Aggiungere gli ingredienti secchi

Unire farina, bicarbonato, sale e mescolare fino a formare un impasto omogeneo.

5 min
4

Formare le palline

Porzionare l'impasto in palline da circa 80 g ciascuna e appiattirle leggermente.

10 min
5

Cuocere i biscotti

Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 10-12 minuti fino a doratura leggera sui bordi.

12 min180°Ctimer 12 min

Storage

Fridge: 3 days
Freezer: 30 days
Reheat: Forno 180°C 5-7 minuti

Conservare in contenitore ermetico. Congelare crudi o cotti fino a un mese.

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