Wrap de Frango Crocante
Silent Lemur

Wrap de Frango Crocante

25Min
2Servings
680Cal
MediumLevel
Kid friendlyhalal
#frango#wrap#crocante#queijo#fácil#rápido

Equipment

Faca
Tábua de corte
Tigela
Prato
Frigideira
Fogão
Pegador

Ingredients

Ingredientes Principais

peito de frango (cortado em tiras)

300 g

muçarela (ralada)

150 g

farinha de trigo (para empanar)

100 g

ovo (batido)

2 pcs

farinha de rosca (para empanar)

100 g

tortilla de trigo

2 pcs

azeite de oliva

30 ml

sal

5 g

pimenta-do-reino

2 g

Instructions

1

Preparar o frango

Tempere as tiras de frango com sal e pimenta.

5 min
2

Empanar o frango

Passe as tiras de frango na farinha, depois no ovo batido e, por fim, na farinha de rosca.

5 min
3

Fritar o frango

Aqueça o azeite em uma frigideira e frite as tiras empanadas até ficarem douradas e crocantes.

8 minMedium-high heattimer 4 min
Não mexa demais para manter a crocância
4

Montar o wrap

Coloque o frango frito e a muçarela ralada sobre a tortilla e enrole firmemente.

3 min
5

Aquecer o wrap

Aqueça o wrap em uma frigideira seca por 1-2 minutos de cada lado para derreter o queijo.

4 minMedium heattimer 2 min

Storage

Fridge: 2 days
Reheat: Frigideira em fogo médio por 3-4 minutos

Consumir preferencialmente no mesmo dia. Não congela bem devido à textura crocante.

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