زلابية سريعة
20Min
4Servings
385Cal
EasyLevel
Kid friendly
#وجبة سريعة#بروتين عالي#تحضير مسبق
Equipment
وعاء
ملعقة خلط
سكين
لوح تقطيع
قدر
مصفاة
Ingredients
المكونات الرئيسية
لحم مفروم (raw)
400 g
ملفوف (shredded)
200 g
جزر (grated)
100 g
ثوم (minced)
3 cloves
زنجبيل (grated)
1 tsp
صلصة الصويا
30 ml
زيت السمسم
15 ml
دقيق
200 g
ماء
120 ml
Instructions
1
تحضير الحشو
اخلط اللحم المفروم مع الخضروات المقطعة والتوابل
5 min
تأكد من تصفية الخضروات جيداً لتجنب الحشو الرطب
2
تحضير العجين
اخلط الدقيق مع الماء للحصول على عجينة ناعمة
3 min
3
تشكيل الزلابية
قطع العجين واملأها بالحشو وأغلق الحواف
7 min
بلل حواف العجين بالماء لإغلاق أفضل
4
طهي الزلابية
اطهي الزلابية في الماء المغلي أو على البخار
5 min100°Ctimer 5 min
تأكد من طفو الزلابية على السطح كدليل على نضجها
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: الميكروويف 2-3 دقائق أو مقلاة
يمكن تجميد الزلابية النيئة لمدة شهر
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.