Υγιεινά γλυκά χωρίς ψήσιμο με σοκολάτα
Equipment
Ingredients
Βάση
κακάο σε σκόνη (unsweetened)
40 g
λάδι καρύδας (melted)
60 g
μέλι (liquid)
80 g
νιφάδες βρώμης (rolled)
120 g
Επικάλυψη
μαύρη σοκολάτα (70_percent_cocoa)
100 g
λάδι καρύδας (melted)
15 g
Instructions
Προετοιμασία βάσης
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της βάσης σε ένα μπολ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Σχηματισμός μπουκιών
Πλάθουμε μικρές μπουκίλες (περίπου 20g η καθεμία) και τις τοποθετούμε σε δίσκο με λαδόκολλα.
Ψύξη βάσης
Βάζουμε τις μπουκίλες στο ψυγείο για 30 λεπτά για να σταθεροποιηθούν.
Λιώσιμο σοκολάτας
Λιώνουμε τη μαύρη σοκολάτα με λίγο λάδι καρύδας σε μπεν μαρί ή φούρνο μικροκυμάτων.
Επικάλυψη μπουκιών
Βουτάμε κάθε μπουκιά στη λιωμένη σοκολάτα και τις αφήνουμε να στεγνώσουν.
Τελική ψύξη
Βάζουμε τις επικαλυμμένες μπουκίες στο ψυγείο για 30 λεπτά για να σκληρύνει η σοκολάτα.
Original recipe
Storage
Φυλάξτε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο. Μπορείτε να τις καταψύξετε για έως 1 μήνα.
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.