Torsiones Crujientes de Salchicha y Queso en Freidora de Aire

Torsiones Crujientes de Salchicha y Queso en Freidora de Aire

35Min
6Servings
285Cal
MediumLevel
Kid friendly

Ingredients

Ingredientes

Masa de hojaldre (refrigerated)

1 pack

Salchichas (raw)

6 piece

Queso rallado (grated)

100 g

Huevo (beaten)

1 piece

Semillas de sésamo (raw)

15 g

Instructions

1

Preparar la masa

Extender la masa de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada y espolvorear generosamente con queso rallado.

3 min
2

Colocar las salchichas

Distribuir las salchichas sobre la masa espolvoreada con queso, dejando espacio entre ellas.

2 min
3

Enrollar y cortar

Enrollar la masa alrededor de cada salchicha formando una espiral y cortar en trozos individuales de aproximadamente 5-6 cm.

5 min
Presionar ligeramente los extremos para que no se abra durante la cocción
4

Pintar y decorar

Colocar los rollitos en la cesta de la freidora de aire, pintar con huevo batido y espolvorear con semillas de sésamo.

5 min
5

Cocinar en freidora de aire

Cocinar a 170°C durante 20 minutos hasta que estén dorados y crujientes.

20 min170°Ctimer 20 min
No sobrecargar la cesta; cocinar en tandas si es necesario para que queden crujientes

Storage

Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Freidora de aire 170°C durante 5 minutos o horno 180°C durante 7 minutos

Guardar en recipiente hermético. Los rollitos congelados se pueden cocinar directamente desde congelados añadiendo 5 minutos extra

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