Cheesecake proteico senza cottura
Un cremoso cheesecake proteico senza cottura, pronto in soli 5 minuti e perfetto per una colazione sana o un post-allenamento.
Equipment
Ingredients
Base
banana (mashed)
0.5 piece
avena istantanea
30 g
Ripieno
formaggio spalmabile
100 g
proteine in polvere
30 g
succo di limone
5 ml
Copertura
marmellata senza zucchero
30 g
pasta di arachidi
20 g
Instructions
Preparare la base
Mescolare la banana schiacciata con l’avena fino a ottenere una pasta compatta.
Foderare il contenitore
Rivestire una tazza o un contenitore piccolo con pellicola trasparente e adagiare la base.
Preparare il ripieno
Mescolare formaggio spalmabile, proteine in polvere e succo di limone fino a ottenere una crema omogenea.
Assemblare e raffreddare
Versare il ripieno sulla base e mettere in frigorifero per 3-4 ore.
Sformare e guarnire
Estrarre dal contenitore, trasferire su un piatto e coprire con marmellata senza zucchero o frutti di bosco.
Original recipe
Storage
Consumare entro 48 ore in frigorifero; non congelare.
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