Ciocolată Dubai
Batoane de ciocolată cu umplutură crocantă de fistic
Ciocolată Dubai este o delicatesă elegantă cu straturi de ciocolată fină și umplutură bogată de fistic cu aluat kataifi crocant.
Equipment
Ingredients
Ciocolată
ciocolată neagră (melted)
200 g
ciocolată cu lapte (melted)
100 g
Umplutură
pastă de fistic (smooth)
150 g
tahini (smooth)
50 g
aluat kataifi (shredded)
100 g
unt (melted)
30 g
Instructions
Pregătește aluatul kataifi
Prăjește aluatul kataifi cu unt până devine auriu și crocant.
Pregătește umplutura de fistic
Amestecă pasta de fistic cu tahini și aluatul kataifi prăjit.
Topește ciocolata
Topește ciocolata neagră și cu lapte la bain-marie sau în cuptorul cu microunde.
Formează batoanele de ciocolată
Toarnă un strat subțire de ciocolată topită în formele de silicon, adaugă umplutura și acoperă cu restul de ciocolată.
Lasă să se întărească
Refrigerizează batoanele de ciocolată pentru 30 de minute până se întăresc complet.
Original recipe
Storage
Păstrează în frigider în recipient etanș pentru a menține prospețimea
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.