Sanduíche de Frango Caesar com Parm Vodka
Sanduíche crocante de frango empanado com molho caesar cremoso, alface fresca e queijo parmesão derretido, inspirado no clássico Caesar e no parmigiana.
Equipment
Ingredients
Principais
peito de frango (crispy)
300 g
queijo parmesão (grated)
80 g
pão (toasted)
4 slice
alface-romana (shredded)
100 g
molho caesar
60 ml
tomate (sliced)
1 piece
azeite de oliva
30 ml
alho (minced)
2 clove
sal
3 g
pimenta-do-reino
1 g
Instructions
Preparar o frango
Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e alho picado.
Fritar o frango
Frite o frango em uma frigideira com azeite até ficar crocante e dourado dos dois lados.
Adicionar o parmesão
Polvilhe queijo parmesão sobre o frango quente para derreter e formar a crosta de parm.
Tostar o pão
Toste as fatias de pão em uma frigideira ou torradeira até ficarem douradas.
Montar o sanduíche
Monte o sanduíche: pão, molho caesar, alface, tomate, frango crocante com parmesão e feche com outra fatia de pão.
Original recipe
Storage
Melhor consumido fresco. O frango pode ser armazenado separado por até 2 dias.
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