Домашние персиковые жевательные колечки
Equipment
Ingredients
Основные ингредиенты
персики (fresh)
2 piece
лимонад без сахара
120 ml
желатин травяного откорма (powder)
60 g
вишневый сироп органический
30 ml
Instructions
Приготовить персиковое пюре
Очистить персики и превратить их в пюре
Нагреть персиковое пюре
Поставить пюре на плиту на слабый огонь до появления первых пузырьков
Приготовить желатиновую смесь
Смешать лимонад и желатин в миске, дать набухнуть 2-3 минуты
Соединить ингредиенты
Добавить набухший желатин в горячее пюре и тщательно перемешать до полного растворения
Разделить смесь и добавить вишневый вкус
Разделить смесь пополам и добавить вишневый сироп в одну часть
Заполнить формы
Использовать две пипетки для одновременного заполнения форм колечками персиковой и вишневой смесью
Охладить и застыть
Поставить формы в холодильник на 1 час для застывания
Извлечь из форм
Вынуть готовые жевательные колечки из форм
Приготовить кислую версию (опционально)
Обвалять колечки в порошке витамина C и стряхнуть излишки
Storage
Хранить в герметичном контейнере в холодильнике. При заморозке размораживать при комнатной температуре
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.