Deser malinowy 0 stopni
Kremowy deser malinowy z prażonym mlekiem w proszku
Kremowy, aksamitny deser malinowy z nutą prażonego mleka w proszku, podawany z delikatnymi anielskimi włosami z chałwy.
Equipment
Ingredients
Baza deseru
mrożone maliny (frozen)
200 g
mleko w proszku (toasted)
3 łyżka
mleko 3,2%
150 ml
śmietanka 18%
150 ml
mleko skondensowane słodzone
75 ml
Dekoracja
anielskie włosy z chałwy
20 g
Instructions
Przygotowanie malin
Przygotuj mrożone maliny do podania - potrząśnij pojemnikiem, aby rozbić maliny na kawałki.
Prażenie mleka w proszku
Praż mleko w proszku w piekarniku w 180°C aż będzie ciemnobrązowe, mieszając w połowie.
Blendowanie płynów
Dodaj prażone mleko w proszku do mleka, śmietanki i mleka skondensowanego, zblenduj i przecedź.
Podgrzewanie mieszanki
Podgrzej przygotowaną mieszankę mleczną.
Składanie deseru
Zalej podgrzaną mieszanką mleczną przygotowane maliny i udekoruj anielskimi włosami z chałwy.
Original recipe
Storage
Deser najlepiej spożyć natychmiast po przygotowaniu. Maliny po rozmrożeniu tracą strukturę.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.