The Steak & Eggs Hero Bagel Sandwich med hjemmelavet chipotle flødeost og karamelliserede løg
30Min
2Servings
720Cal
MediumLevel
Equipment
Kniv
Skærebræt
Pande
Komfur
Skål
Tang
Tallerken
Ingredients
Hovedingredienser
bøf
250 g
æg
2 stk
bagel
2 stk
løg
2 stk
flødeost
100 g
smør
30 g
chipotle chili
1 tsk
Instructions
1
Karamelliser løg
Skær løgene i tynde skiver og steg dem langsomt i smør, indtil de er gyldne og søde.
12 mintimer 12 min
2
Lav chipotle flødeost
Bland flødeosten med finthakket chipotle chili.
3 min
3
Steg bøf
Krydr bøffen med salt og peber og steg den på en varm pande til ønsket stegningsgrad.
6 mintimer 6 min
4
Steg æg
Steg æggene i smør til ønsket stegning.
4 mintimer 4 min
5
Saml sandwich
Skær bagels, smør med chipotle flødeost, læg karamelliserede løg, bøf og stegte æg på.
5 min
Original recipe
Storage
Fridge: 1 days
Reheat: Spis frisk eller varm i ovn 180°C 5 minutter
Samles bedst lige før servering for at undgå bløde bagels
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.