Pancakes healthy de avena
22Min
2Servings
320Cal
EasyLevel
VegetarianGluten freeKid friendlyvegetarian
#pancakes#healthy#avena#desayuno#sin gluten
Equipment
Licuadora
Bol
Cuchara de mezcla
Sartén
Estufa
Espátula
Ingredients
Ingredientes principales
avena (molida)
100 g
huevo
2 piece
leche
150 ml
plátano (maduro)
1 piece
polvo de hornear
5 g
canela
3 g
aceite de oliva
5 ml
Instructions
1
Preparar la avena
Triturar la avena en polvo fino.
2 min
2
Mezclar los ingredientes
En un bol, mezclar la avena molida con el plátano machacado, los huevos, la leche, el polvo de hornear y la canela.
5 min
3
Cocinar los pancakes
Calentar una sartén con un poco de aceite y verter cucharadas de la mezcla. Cocinar a fuego medio hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego voltear.
15 minMedium heattimer 2 min
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Tostar o calentar en sartén 2-3 minutos
Guardar en recipiente hermético. Calentar antes de servir para recuperar textura.
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