Brokkoli Pesto
Ein leichter, cremiger Brokkoli-Auflauf mit aromatischem Basilikum und Schmelzkäse – ideal für eine schnelle, kalorienbewusste Mahlzeit.
16Min
4Servings
145Cal
EasyLevel
VegetarianGluten freeKid friendlyvegetarianlow_calorie
##abnehmen##diät##fitness#vegetarisch#low-carb
Equipment
Pfanne
Herd
Sieb
Spatel
Teller
Ingredients
Ingredients
Brokkoli (TK) (frozen)
900 g
Schmelzkäse light
120 g
Basilikum (fresh)
40 g
Knoblauchzehe
1 piece
Petersilie (fresh)
1 tbsp
Instructions
1
Brokkoli vorbereiten
Brokkoli kurz abbrausen oder auftauen lassen.
3 min
2
Käsesauce zubereiten
Schmelzkäse mit Knoblauch und Basilikum in einer Pfanne schmelzen.
5 minMedium heattimer 5 min
Bei zu starker Hitze kann der Käse flockig werden.
3
Brokkoli mit Sauce mischen
Aufgetauten Brokkoli in die Pfanne geben und gut vermengen.
7 minMedium heattimer 7 min
4
Mit Petersilie servieren
Petersilie darüber streuen und sofort servieren.
1 min
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Reheat: Mikrowelle 2-3 Minuten oder Pfanne
Am besten frisch genießen. Reste im Kühlschrank aufbewahren.
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