Tiramisu Protein Bar
Equipment
Ingredients
Ana Malzemeler
yarım yağlı lor peyniri (low_fat, unsalted)
250 g
quark veya yoğurt
145 g
protein tozu (vanilla_flavored)
60 g
toz jelatin (powdered)
15 g
su (room_temperature)
50 ml
kahve (espresso)
50 ml
kakao
1 tbsp
Instructions
Jelatini hazırlayın
Jelatini 50ml oda sıcaklığındaki suya ekleyin ve 5-10 dakika şişmesini bekleyin.
Jelatini çözün
Şişen jelatini ocakta veya mikrodalgada kaynatmadan hafifçe ısıtıp tamamen çözün.
Malzemeleri karıştırın
Lor peyniri, quark/yoğurt, protein tozu, kahve ve isteğe bağlı vanilyayı blenderdan pürüzsüz olana kadar geçirin.
Jelatini ekleyin
Eritilmiş jelatini ekleyip tekrar kısa süre blenderdan geçirin.
Kalba dökün ve süsleyin
Karışımı silikon kalıba veya uygun bir kaba dökün. Üzerine kakaoyu eleyin.
Dinlendirin
Buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen 1 gece tamamen sertleşene kadar dinlendirin.
Servis edin
Tamamen sertleşen karışımı 6 parçaya bölün ve servis edin.
Original recipe
Storage
Ağzı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.