Halloween Pumpkin Pizza Bites
Mini pizzas en forma de calabaza perfectas para Halloween
Mini pizzas rellenas de mozzarella derretida, salsa de pizza y pepperoni, con forma de calabaza para una fiesta de Halloween adorable y deliciosa.
Equipment
Ingredients
Ingredientes principales
masa de pizza (preparada)
360 g
mozzarella rallada (rallado)
150 g
pepperoni (en rodajas)
80 g
salsa de pizza
120 ml
huevo
1 piece
Instructions
Dividir la masa
Dividir la masa de pizza en porciones pequeñas de aproximadamente 90 g cada una y aplanar ligeramente.
Añadir el relleno
Colocar en el centro de cada porción de masa: salsa de pizza, mozzarella rallada y pepperoni o jamón.
Formar las bolas de calabaza
Cerrar la masa formando bolas y atar suavemente con cordel 4 veces para crear la forma de calabaza.
Preparar para hornear
Colocar las bolas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y pincelar con huevo batido.
Hornear
Hornear a 200°C durante 20-25 minutos hasta que estén doradas.
Retirar el cordel
Dejar enfriar ligeramente, luego cortar y retirar cuidadosamente todo el cordel.
Servir
Servir calientes con salsa de pizza extra para mojar.
Storage
Mejor consumir el mismo día. Si se congelan, descongelar antes de recalentar
Notes
• Asegúrate de no apretar demasiado el cordel al dar forma de calabaza
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