Hemmagjord sushi
58Min
4Servings
420Cal
MediumLevel
Ingredients
Sushiris
sushiris
300 g
risvinäger
45 ml
socker
30 g
salt
5 g
Fyllningar
lax
200 g
räkor
150 g
gurka
1 piece
avokado
1 piece
nori-ark
4 piece
Till servering
sojasås
60 ml
wasabi
10 g
inlagd ingefära
30 g
Instructions
1
Tvätta och koka ris
Skölj riset tills vattnet är klart och koka enligt anvisningarna.
20 min100°Ctimer 20 min
2
Blanda risvinäger
Värm risvinäger med socker och salt tills sockret löst sig.
3 min
3
Blanda riset med vinägerblandningen
Häll vinägerblandningen över det varma riset och blanda försiktigt.
5 min
4
Förbered fyllningarna
Skiva lax, räkor, gurka och avokado i tunna remsor.
10 min
5
Rulla sushin
Lägg nori-ark på bambumatta, sprid ris och fyll med lax, räkor, gurka och avokado. Rulla ihop.
15 min
6
Skiva och servera
Skiva rullarna i bitar och servera med sojasås, wasabi och inlagd ingefära.
5 min
Original recipe
Storage
Fridge: 1 days
Reheat: Ät kallt eller rumstempererat
Bäst att äta samma dag. Sushi bör inte frysas.
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.