Klassischer griechischer Salat (Horiatiki)
15min
4servings
285cal
😊
EasylevelIngredients
Hauptzutaten
Reife Tomaten2 piece
in Spalten geschnitten
Gurken2 piece
geschält, in Scheiben geschnitten
Rote Zwiebel1 piece
in dünne Ringe geschnitten
Grüne Paprika1 piece
in Ringe geschnitten
Kalamon-Oliven80 g
entkernt
Kapern2 teaspoon
Feta-Käse150 g
in dicke Scheibe geschnitten
Getrockneter Oregano1 teaspoon
Natives Olivenöl extra60 ml
Meersalz1 teaspoon
Instructions
1
Gemüse vorbereiten
Tomaten in Spalten, Gurken geschält in Scheiben, rote Zwiebel in dünne Ringe und grüne Paprika in Ringe schneiden.
⏱ 10 min
2
Salat anrichten
Geschnittenes Gemüse in eine große Schüssel geben. Oliven und Kapern hinzufügen. Mit Meersalz und getrocknetem Oregano würzen. Reichlich Olivenöl darüber träufeln und vorsichtig mischen.
⏱ 3 min
💡 Nicht zu stark mischen, damit die Tomatenstücke intakt bleiben
3
Feta hinzufügen
Feta-Käse in einer dicken Scheibe oder zerbröselt auf den Salat geben. Nochmals mit Oregano bestäuben und servieren.
⏱ 2 min
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