Corn dogs coreeni iute Flaming Hot
Corn dogs coreeni ultra-crocanti, cu blat pufos și crustă iute-aroamatică. O combinație irezistibilă de texturi și gusturi picante.
Equipment
Ingredients
Aluat
făină
150 g
mălai
100 g
lapte
200 ml
ou
1 piece
zahăr
30 g
praf de copt
8 g
sare
3 g
Cârnați
cârnați de pui sau vită
4 piece
Acoperire
pesmet panko
150 g
ardei iute coreean
20 g
Prăjire
ulei de floarea-soarelui
500 ml
Instructions
Pregătește aluatul
Amestecă ingredientele uscate, apoi adaugă laptele și ouăle pentru a obține un aluat gros.
Pregătește cârnații
Introdu bețișoare în cârnați și usucă-i bine cu un șervețel de hârtie.
Pregătește amestecul de pesmet
Amestecă pesmetul panko cu ardeiul iute coreean.
Învelește cârnații
Scufundă cârnații în aluat, apoi rulează-i prin amestecul de pesmet.
Prăjește corn dogs-urile
Încălzește uleiul la 175°C și prăjește corn dogs-urile până devin aurii.
Servește
Scurge uleiul în exces și servește imediat.
Original recipe
Storage
Cel mai bine se consumă imediat după prăjire
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.