Pudín de chía con yogur y chocolate
Un pudín cremoso de chía con sabor intenso a chocolate, ideal para el desayuno o postre saludable.
Equipment
Ingredients
Ingredientes
yogur natural
240 ml
leche de almendra
240 ml
cacao en polvo
10 g
jarabe de arce
30 ml
extracto de vainilla
5 ml
semillas de chía
40 g
Instructions
Mezclar los ingredientes líquidos
En un bol grande, combina el yogur, la leche de almendra, el cacao en polvo, el jarabe de arce y el extracto de vainilla.
Incorporar las semillas de chía
Añade las semillas de chía a la mezcla y revuelve bien para evitar que se formen grumos.
Refrigerar el pudín
Cubrir el bol y refrigerar durante al menos 2 horas o toda la noche para que las semillas de chía absorban el líquido y se forme una textura cremosa.
Servir
Remover el pudín antes de servir y, si se desea, decorar con frutas frescas, frutos secos o un chorrito adicional de jarabe de arce.
Storage
Remover bien antes de servir si se ha almacenado más de 1 día
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