Blitz-Maulwurfkuchen-Bowl
Schneller, zuckerfreier Maulwurfkuchen im Glas – cremig, schokoladig und in nur 10 Minuten fertig.
Equipment
Ingredients
Boden
Backkakao (dry)
30 g
gemahlene Haferflocken (ground)
30 g
Joghurt (plain)
200 g
Füllung
Magerquark (low_fat)
150 g
Banane (sliced)
50 g
Instructions
Bodenmischung vorbereiten
Joghurt, Kakao und gemahlene Haferflocken zu einem cremigen Teig vermischen und in eine kleine Auflaufform füllen.
Boden backen
Die Form mit der Mischung bei 600 Watt für 5 Minuten in die Mikrowelle stellen.
Abkühlen lassen
Die Form aus der Mikrowelle nehmen und den Boden auskühlen lassen.
Füllung vorbereiten
Quark nach Belieben süßen und die Hälfte davon auf den abgekühlten Boden geben.
Bowl zusammenstellen
Banane in Scheiben schneiden und auf den Quark legen, dann die zweite Hälfte Quark verteilen und zum Schluss die Kuchenreste darüber bröseln.
Original recipe
Storage
Am besten frisch zubereitet genießen. Kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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