كيك شوكولاته باللوتس والأوريو
كيك شوكولاته شهي محشو بالبسكويت والمكسرات ومغطى بصوص كريمي أبيض وشوكولاته مذابة.
Equipment
Ingredients
قاعدة الكيك
كيك شوكولاته (crumbled)
2 piece
بسكويت لوتس (crushed)
200 g
بسكويت أوريو (crushed)
200 g
بندق (chopped)
50 g
حليب (liquid)
150 ml
الصوص الأبيض
بودرة سكر (powder)
200 g
كريمة خفق (liquid)
200 ml
قشطة (soft)
200 g
دريم ويب (powder)
1 piece
فانيليا (liquid)
1 dash
التزيين
شوكولاته بلجيكية (melted)
100 g
Instructions
تحضير المكونات الجافة
قطّع الكيك إلى قطع صغيرة واهرس البسكويت (لوتس وأوريو) وقطّع المكسرات.
خلط المكونات الجافة
اخلط قطع الكيك والبسكويت المهرس والمكسرات معاً.
ترتيب الطبقة الأولى
ضع نصف الكمية في الطبق ورطبها بالحليب.
تحضير الصوص الأبيض
اخلط بودرة السكر والكريمة والقشطة ودريم ويب والفانيليا حتى يتجانس الخليط.
إضافة الصوص الأبيض
صب الصوص الأبيض فوق الطبقة الأولى.
إضافة الطبقة الثانية
ضع باقي خليط الكيك والبسكويت ورطبه بالحليب.
تبريد الكيك
ضع الكيك في الثلاجة لمدة ساعتين إلى ليلة كاملة حتى يتماسك.
تذويب الشوكولاته
ذوّب الشوكولاته قبل التقديم مباشرة.
التقديم
اسكب الشوكولاته المذابة فوق الكيك وقدمه فوراً.
Original recipe
Storage
يُحفظ في الثلاجة ويُقدم بارداً. لا يُنصح بتجميده.
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.