Griechische Zitronen-Kartoffeln
50min
4servings
245cal
🤔
MediumlevelIngredients
Hauptzutaten
Kartoffeln800 g
gewaschen, in Stücke geschnitten
Zitrone2 piece
ausgepresst, in Scheiben geschnitten
Olivenöl60 ml
Knoblauch4 clove
gehackt
Getrockneter Oregano2 tsp
Salz1 tsp
Schwarzer Pfeffer0.5 tsp
Instructions
1
Ofen vorheizen
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
⏱ 10 min
2
Kartoffeln vorbereiten
Kartoffeln waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
⏱ 10 min
3
Marinade zubereiten
In einer Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, gehackten Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen.
⏱ 3 min
4
Kartoffeln marinieren
Kartoffelstücke in die Marinade geben und gut vermengen, damit alle Stücke gleichmäßig bedeckt sind.
⏱ 5 min
5
Kartoffeln backen
Kartoffeln auf ein Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen 25–30 Minuten goldbraun backen. Zwischendurch einmal wenden.
⏱ 30 min🌡 200°C
6
Servieren
Heiß servieren und mit frischen Zitronenscheiben garnieren.
⏱ 2 min
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.