Bocaditos de calabaza y mantequilla de cacahuete con proteína
Magical Lemur

Bocaditos de calabaza y mantequilla de cacahuete con proteína

Bocaditos sin hornear con calabaza y mantequilla de cacahuete, ricos en proteína, con textura suave y chewy y el sabor perfecto de otoño.

45Min
12Servings
95Cal
EasyLevel
VegetarianKid friendlyvegetariano
#sin hornear#alto en proteína#otoño#saludable#fácil

Equipment

Bol grande
Cuchara para mezclar
Bandeja

Ingredients

Ingredientes principales

calabaza (cocida, puré)

120 g

mantequilla de cacahuete (natural)

120 g

avena (molida)

100 g

polvo de proteína (sin sabor)

60 g

miel

60 g

canela (molida)

5 g

nuez moscada (molida)

2 g

sal

2 g

Instructions

1

Mezclar los ingredientes secos

En un bol grande, combina la avena molida, el polvo de proteína, la canela, la nuez moscada y la sal.

2 min
2

Incorporar los ingredientes húmedos

Agrega el puré de calabaza, la mantequilla de cacahuete y la miel a la mezcla de ingredientes secos.

3 min
Mezcla hasta obtener una masa uniforme y pegajosa
3

Formar los bocaditos

Con las manos ligeramente humedecidas, forma pequeñas bolitas de la masa, aproximadamente de 2-3 cm de diámetro.

10 min
Si la masa está muy seca, añade un poco más de miel
4

Enfriar los bocaditos

Coloca los bocaditos en una bandeja y refrigéralos durante 30 minutos para que se endurezcan.

30 mintimer 30 min

Storage

Fridge: 7 days
Freezer: 30 days
Reheat: No requiere recalentamiento

Conservar en un recipiente hermético en el refrigerador

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