Clătite cu Rulouri de Scortisoară
3Min
4Servings
520Cal
MediumLevel
VegetarianKid friendly
#pancakes#cinnamon#breakfast#sweet
Equipment
Bol
Tel
Cană de măsurat
Lingură de măsurat
Lingură de amestecat
Mixer de mână
Tigaie
Aragaz
Spatulă
Farfurie
Ingredients
Aluat de Clătite
făină
200 g
lapte
250 ml
ou
2 piece
unt
30 g
zahăr
30 g
praf de copt
10 g
sare
2 g
Umplutură cu Scorțișoară
unt
60 g
zahăr brun
80 g
scorțișoară
8 g
Glazură cu Brânză Creminoasă
brânză creminoasă
100 g
unt
30 g
zahăr pudră
80 g
lapte
30 ml
Instructions
1
Prepară aluatul de clătite
Amestecă ingredientele uscate și umede pentru a obține un aluat omogen.
2
Pregătește umplutura cu scorțișoară
Amestecă untul moale cu zahărul brun și scorțișoara până devine o pastă omogenă.
3
Pregătește glazura
Bate brânza creminoasă cu untul, zahărul pudră și laptele până devine cremoasă.
4
Coace clătitele
Toarnă aluatul în tigaia încinsă și creează un model cu umplutura de scorțișoară în spirală.
3 minMedium heattimer 2 min
5
Servește clătitele
Aranjează clătitele pe farfurie și toarnă glazura deasupra.
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Cuptor la 180°C pentru 5-7 minute
Se păstrează bine la frigider timp de 2 zile. Se pot congela și reîncălzi la cuptor.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.