Arsenios Hot Honey Cornflake Chicken
Krispig kyckling med söt och kryddig honungssås – en perfekt balans mellan hetta och sötma.
Equipment
Ingredients
Marinad
gurksaft
80 ml
mjölk
60 ml
salt
2.5 g
svartpeppar
1 g
paprika
1.5 g
lökpulver
1.5 g
vitlökspulver
1.5 g
chiliflakes
0.5 g
Panering
vetemjöl
40 g
ägg
2 piece
cornflakes (crushed)
100 g
Hot Honey-sås
honung
170 g
chilisås
60 ml
chiliflakes
1 g
Instructions
Blanda marinaden
Blanda gurksaft, mjölk och alla kryddor i en skål.
Marinera kycklingfiléerna
Lägg kycklingfiléerna i marinaden och låt dem marinera i kylen i minst 15 minuter.
Förbered paneringen
Mät upp vetemjöl i en skål, vispa äggen i en annan skål och krossa cornflakes i en tredje skål.
Panera kycklingen
Ta upp kycklingen ur marinaden och vänd den först i mjöl, sedan i ägg och sist i cornflakes.
Stek kycklingen
Stek kycklingen i olja på medelhög värme tills den är gyllenbrun och genomstekt.
Blanda hot honey-såsen
Blanda honung, chilisås och chiliflakes i en skål.
Servera kycklingen
Lägg upp den varma kycklingen på tallrik och ringla över hot honey-såsen.
Original recipe
Storage
Bäst att äta samma dag för att behålla krispigheten.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.
