Chrupiące nuggetsy miodowo-chipotle
Equipment
Ingredients
Główne składniki
pierś z kurczaka (surowy)
600 g
mąka pszenna (sucha)
100 g
jajko (surowe)
2 szt
bułka tarta (sucha)
150 g
miód (płynny)
60 g
sos chipotle (gotowy)
30 g
olej roślinny (do smażenia)
500 ml
sól (sucha)
5 g
pieprz czarny (mielony)
2 g
Instructions
Przygotowanie kurczaka
Pokrój pierś z kurczaka na paski o szerokości 2 cm.
Doprawianie mięsa
Dopraw paski kurczaka solą i pieprzem.
Przygotowanie panierki
Przygotuj trzy miski: mąkę, rozbełtane jajka i bułkę tartą.
Panierowanie kurczaka
Obtocz każdy pasek kurczaka kolejno w mące, jajku i bułce tartej.
Smażenie nuggetsów
Smaż panierowane kawałki kurczaka w rozgrzanym oleju przez 4-5 minut z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Przygotowanie sosu
W małej misce wymieszaj miód z sosem chipotle.
Polewanie sosem
Po odsączeniu nuggetsów z nadmiaru tłuszczu polej je sosem miodowo-chipotle i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie pokryć.
Podawanie
Podawaj od razu z sosem ranch lub dipem do wyboru.
Original recipe
Storage
Przed podgrzaniem rozmrozić w lodówce
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.