Cookies perfetti
30Min
12Servings
150Cal
MediumLevel
Kid friendly
Ingredients
Ingredienti
farina (secca)
250 g
burro (ammorbidito)
120 g
zucchero (bianco)
100 g
zucchero di cane (morbido)
75 g
uovo (grande)
1 piece
estratto di vaniglia
1 tsp
bicarbonato di sodio
1 tsp
sale
0.5 tsp
Instructions
1
Preparazione
Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia con carta da forno.
5 min180°C
2
Creare l'impasto
In una ciotola mescola il burro ammorbidito con entrambi i tipi di zucchero fino a ottenere una consistenza cremosa.
3 min
3
Aggiungere l'uovo
Aggiungi l'uovo e l'estratto di vaniglia e mescola bene.
2 min
4
Incorporare gli ingredienti solidi
Aggiungi farina, bicarbonato, sale e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
3 min
5
Formare le cookies
Forma palline di impasto e posale sulla teglia.
5 min
6
Cook
Inforna a 180°C per 10-12 minuti finché le cookies diventano dorate.
12 min180°Ctimer 12 min
Original recipe
Storage
Fridge: 3 days
Freezer: 30 days
Reheat: Duhovka 180°C 5-7 minuti
Conserva in un contenitore ermetico
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