Słodkie ziemniaki z wołowiną i kukurydzą
Sycący i aromatyczny obiad z soczystą wołowiną, słodkimi ziemniakami i chrupiącą kukurydzą.
Equipment
Ingredients
Główne składniki
słodki ziemniak (obiera, krojona w kostkę)
600 g
wołowina (krojona w paski)
500 g
kukurydza (mrożona)
300 g
cebula (drobno posiekana)
1 szt
czosnek (przeciśnięty)
3 ząbek
olej oliwkowy
30 ml
sól
5 g
pieprz czarny
3 g
Instructions
Przygotowanie warzyw
Obierz i pokrój słodkie ziemniaki w kostkę około 2 cm.
Smażenie wołowiny
Rozgrzej olej w patelni i smaż paski wołowiny na złoty kolor.
Smażenie słodkich ziemniaków
Dodaj pokrojone słodkie ziemniaki do patelni i smaż 10 minut, mieszając co jakiś czas.
Dodanie pozostałych składników
Dodaj cebulę, czosnek i kukurydzę. Smaż wszystko razem przez 7 minut.
Doprawianie
Dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj gorące.
Original recipe
Storage
Najlepiej spożyć w ciągu 2 dni w lodówce. Po rozmrożeniu podgrzać na patelni.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.