Cremige Ofenpasta mit Spinat & Feta
Eine cremige Ofenpasta mit Spinat, Feta und Tomaten – alles in einer Form, ohne Vorkochen und mit minimalem Abwasch.
Equipment
Ingredients
Zutaten
TK-Rahmspinat (frozen)
500 g
Pasta (dry)
250 g
Feta
200 g
Cherrytomaten
150 g
Gemüsebrühe
400 ml
Wasser
100 ml
Salz
1 tsp
Pfeffer
0.5 tsp
Instructions
Zutaten vorbereiten
Den gefrorenen Spinatblock in eine Auflaufform geben und die ungekochte Pasta rundherum verteilen.
Feta und Tomaten hinzufügen
Den Feta daraufsetzen und die halbierten Cherrytomaten dazugeben.
Flüssigkeit angießen
Die Gemüsebrühe und das Wasser angießen, sodass die Nudeln möglichst vollständig mit Flüssigkeit bedeckt sind.
Im Ofen backen
Alles bei 200 °C Ober-/Unterhitze für ca. 35–45 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben. Zwischendurch umrühren und bei Bedarf etwas Wasser nachgießen, bis die Nudeln gar sind.
Vermengen und abschmecken
Zum Schluss alles gründlich miteinander vermengen, bis eine richtig cremige Sauce entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Original recipe
Storage
Am besten frisch genießen. Bei Bedarf etwas Wasser beim Erwärmen hinzufügen, um die Konsistenz zu verbessern.
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