Gorditas de leche condensada
30Min
8Servings
280Cal
MediumLevel
VegetarianKid friendly
#postre#dulce#tradicional
Equipment
Tazón
Cuchara de mezclar
Tabla de cortar
Sartén
Espátula
Ingredients
Masa
harina de trigo
300 g
polvo para hornear
10 g
sal
3 g
mantequilla
80 g
leche condensada
200 g
leche
120 ml
Instructions
1
Preparar la masa
Mezclar los ingredientes secos y luego agregar los líquidos hasta formar una masa suave.
5 min
2
Formar las gorditas
Dividir la masa en porciones iguales y formar discos de 1 cm de grosor.
10 min
3
Cocinar las gorditas
Calentar la sartén y cocinar cada gordita por ambos lados hasta que estén doradas.
15 mintimer 3 min
Original recipe
Storage
Fridge: 3 days
Freezer: 30 days
Reheat: Microondas 30 segundos o sartén a fuego bajo
Guardar en recipiente hermético. Recalentar antes de servir para recuperar textura suave.
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