Cuisine Halal
Equipment
Ingredients
Ingrédients principaux
filets de poulet (halal)
400 g
riz basmati (uncooked)
200 g
huile d'olive
30 ml
oignon (diced)
1 piece
ail (minced)
2 clove
poivron (sliced)
1 piece
sel
5 g
poivre noir
2 g
Instructions
Préparer les légumes
Émincer l'oignon, hacher l'ail et couper le poivron en lamelles.
Cuire le riz
Faire cuire le riz basmati selon les instructions du paquet jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Faire revenir les légumes
Dans une poêle chaude avec l'huile d'olive, faire revenir l'oignon, l'ail et le poivron pendant 5 minutes.
Cuire le poulet
Ajouter les morceaux de poulet halal dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits.
Assaisonner
Assaisonner avec du sel et du poivre noir selon votre goût.
Servir
Servir le poulet et les légumes avec le riz chaud. Déguster avec les mains si désiré !
Original recipe
Storage
Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur
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