7 новогодних салатов без майонеза
Семь ярких и вкусных салатов без майонеза: с морепродуктами, сырами, фруктами и орехами. Идеально для праздничного стола.
Equipment
Ingredients
С креветками и авокадо
креветки (cooked)
200 g
авокадо (ripe)
1 piece
помидоры черри (fresh)
150 g
рукола (fresh)
50 g
оливковое масло
30 ml
лимон
0.5 piece
С сёмгой и огурцом
слабосолёная сёмга (smoked)
200 g
огурец (fresh)
1 piece
авокадо (ripe)
1 piece
листья салата (fresh)
50 g
натуральный йогурт
100 g
лимон
0.5 piece
укроп (fresh)
10 g
С грушей и орехами
груша (ripe)
2 piece
сыр с голубой плесенью
100 g
рукола (fresh)
50 g
грецкие орехи
30 g
оливковое масло
30 ml
мёд
15 ml
лимон
0.5 piece
С говядиной и гранатом
говядина (boiled)
300 g
гранат
1 piece
красный лук (fresh)
1 piece
рукола (fresh)
50 g
оливковое масло
30 ml
бальзамический уксус
15 ml
Со свёклой, фетой и апельсином
свёкла (roasted)
2 piece
апельсин (fresh)
1 piece
фета
100 g
рукола (fresh)
50 g
грецкие орехи
30 g
оливковое масло
30 ml
бальзамический уксус
15 ml
С кальмарами и яйцом
кальмары (cooked)
300 g
яйца (boiled)
2 piece
огурец (fresh)
1 piece
зелёный лук (fresh)
20 g
греческий йогурт
100 g
горчица
10 g
С хурмой, моцареллой и руколой
хурма (ripe)
2 piece
моцарелла мини
150 g
рукола (fresh)
50 g
гранат
0.5 piece
кедровые орешки
20 g
оливковое масло
30 ml
бальзамический крем
15 ml
Instructions
Подготовка ингредиентов
Нарежьте все необходимые овощи и фрукты для семи салатов.
Приготовление заправок
Смешайте ингредиенты для каждой заправки в отдельных ёмкостях.
Сборка салатов
Соберите каждый салат на отдельных тарелках и полейте заправкой.
Original recipe
Storage
Салаты лучше подавать сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть и хруст ингредиентов
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.