Dyrare godis
Hemmabakat godis med smördeg och chokladtopping som blir perfekt när butiksgodiset blir för dyrt.
Equipment
Ingredients
Bas
smör (rumstemperatur)
100 g
strösocker
80 g
vetemjöl
150 g
bakpulver
5 g
Topping
choklad (hackad)
100 g
mandel (rostad, hackad)
50 g
Instructions
Sätt ugnen på 180°C
Förvärm ugnen till 180°C och klä en ugnsform med bakplåtspapper.
Smält smöret
Smält smöret i en kastrull på låg värme.
Blanda smör och socker
Blanda det smälta smöret med strösocker i en skål tills det är jämnt.
Tillsätt torra ingredienser
Tillsätt mjöl och bakpulver till smörblandningen och rör till en jämn deg.
Forma och grädda
Forma degen till bollar och lägg på ugnsplåten. Grädda i 12-15 minuter tills de är gyllenbruna.
Smält choklad och mandel
Smält chokladen i mikrovågsugn eller över vattenbad och blanda med hackad mandel.
Toppa och låt svalna
Doppa de avkylda kakorna i chokladblandningen och låt svalna på ett fat.
Original recipe
Storage
Förvaras i lufttät burk för att behålla knaprigheten
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.