🇬🇷 Griechische Joghurt-Bowl
Ein cremig-süßer High-Protein-Snack mit karamellisierten Datteln, griechischem Joghurt, Olivenöl und Meersalz – ideal als schnelles Frühstück oder Post-Workout-Snack.
9Min
1Servings
285Cal
EasyLevel
VegetarianGluten freeKid friendlyhigh-proteinvegetariangluten-free
#high protein#healthy#quick#easy#anti-inflammatory
Equipment
Pfanne
Herd
Messer
Schneidebrett
Schale
Pfannenwender
Ingredients
Hauptzutaten
Griechischer Joghurt 0% Fett (kalt)
200 g
Medjool-Datteln (entkernt)
2 pcs
Natives Olivenöl extra
2.5 ml
Meersalzflocken
1 pinch
Instructions
1
Pfanne vorbereiten
Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen.
2 minMedium heat
2
Datteln vorbereiten
Datteln halbieren und entkernen.
1 min
3
Datteln grillen
Datteln auf jeder Seite 1–2 Minuten grillen, bis sie karamellisieren.
3 minMedium heattimer 3 min
Datteln sollen weich und leicht goldbraun sein
4
Joghurt anrichten
Griechischen Joghurt in eine Schale geben und die warmen, klebrigen Datteln darauf platzieren.
1 min
5
Mit Olivenöl beträufeln
Mit nativem Olivenöl extra beträufeln.
1 min
6
Mit Salz abschließen
Mit einer Prise Meersalzflocken abschließen.
1 min
Original recipe
Storage
Reheat: Nicht erforderlich
Am besten frisch zubereitet genießen
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