Coppa Kinder
Il dolce senza forno più goloso dell'estate
Un dessert cremoso e irresistibile a strati di biscotti, crema al mascarpone e ganache al cioccolato Kinder.
Equipment
Ingredients
Crema
panna fresca (cold)
250 ml
mascarpone (cold)
500 g
zucchero
70 g
barrette Kinder (broken)
5 piece
Ganache
barrette Kinder (broken)
300 g
panna fresca (cold)
150 ml
Per completare
Biscotti Kinderini
24 piece
barrette Kinder (broken)
2 piece
Instructions
Preparare la crema
Montare panna, mascarpone e zucchero in una ciotola capiente.
Aggiungere i Kinder alla crema
Spezzettare le barrette Kinder e incorporarle delicatamente alla crema.
Preparare la ganache
Portare a bollore la panna e versarla sulle barrette Kinder spezzettate.
Bagnare i biscotti
Immergere brevemente i biscotti Kinderini nel latte.
Assemblare il dolce
In una coppa o teglia alternare strati di biscotti, crema e ganache.
Decorare
Decorare la superficie con pezzetti di Kinder e servire.
Original recipe
Storage
Conservare in frigorifero coperto con pellicola trasparente. Consumare entro 48 ore.
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