Biscoff Banana Bread
Equipment
Ingredients
الخبز
موز ناضج (mashed)
3 piece
زيت الأفوكادو
120 ml
سكر بني
200 g
بيض
2 piece
زبادي يوناني
60 ml
معجون الفانيليا
5 ml
بسكوف (melted)
120 ml
دقيق متعدد الاستخدامات
250 g
بيكنج صودا
5 g
قرفة
3 g
ملح
1 g
التزجيج
سكر بودرة
60 g
بسكوف
30 ml
كريمة ثقيلة
30 ml
Instructions
تسخين الفرن
سخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
خلط المكونات الرطبة
اخلط الموز المهروس وزيت الأفوكادو والسكر البني والبيض والزبادي اليوناني والفانيليا والبسكوف المذاب حتى يتجانس الخليط.
إضافة المكونات الجافة
أضف الدقيق والبيكنج صودا والقرفة والملح وقلّب حتى يتجانس الخليط دون المبالغة في الخلط.
الخبز
صب الخليط في قالب رغيف مدهون واخبزه لمدة 50-60 دقيقة حتى يخرج عود الأسنان نظيفاً.
التبريد
اترك الخبز يبرد تماماً قبل إضافة التزجيج.
تحضير التزجيج
اخلط السكر البودرة والبسكوف والكريمة الثقيلة حتى يصبح التزجيج ناعماً.
التزيين
اسكب التزجيج فوق الخبز البارد وقدمه.
Original recipe
Storage
يُحفظ في وعاء محكم الإغلاق. يُفضل تقطيعه وتغليفه قبل التجميد.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.