HIGH PROTEIN kurczak w rożkach paprykowych
Wysokobiałkowe rożki z kurczakiem i papryką
Chrupiące rożki z pełnoziarnistych tortilli wypełnione soczystym kurczakiem w aromatycznej przyprawie fajita i topioną mozzarellą.
Equipment
Ingredients
Główne
pierś z kurczaka (kostka)
300 g
tortilla pełnoziarnista (na pół)
3 pcs
mozzarella (kostka)
60 g
papryka czerwona (kroić)
0.5 pcs
oliwa z oliwek (płynna)
1 tbsp
papryka słodka (mielona)
1 tsp
papryka wędzona (mielona)
0.5 tsp
kumin (mielony)
0.5 tsp
chili (mielone)
0.25 tsp
czosnek granulowany (granulowany)
0.5 tsp
oregano (suszone)
0.25 tsp
sól (mielona)
1 pinch
pieprz (mielony)
1 pinch
Instructions
Przygotowanie kurczaka
Pokrój pierś z kurczaka w kostkę, dodaj oliwę i wszystkie przyprawy fajita, dokładnie wymieszaj.
Smażenie kurczaka
Rozgrzej patelnię i smaż kurczaka do całkowitego przygotowania.
Dodanie warzyw
Dodaj pokrojoną paprykę i smaż jeszcze kilka minut, aż warzywa zmiękną.
Formowanie rożków
Każdą tortillę przekrój na pół i uformuj rożek.
Pieczenie rożków
Ułóż rożki na papierze do pieczenia i piecz w 200°C przez 10 minut, aż się zarumienią.
Przygotowanie farszu
Usmażony farsz poszarp na mniejsze kawałki.
Nadziewanie rożków
Do każdego rożka włóż 1/6 farszu i dodaj 10g mozzarelli.
Zapiekanie z serem
Włóż rożki ponownie do piekarnika w 200°C i piecz, aż mozzarella się rozpuści.
Original recipe
Storage
Najlepiej spożyć w ciągu 2 dni, można zamrozić przed zapiekaniem z serem
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.