Tjocka potatisnudlar

Tjocka potatisnudlar

43Min
4Servings
380Cal
MediumLevel
VegetarianVeganKid friendly

Ingredients

Huvudingredienser

potatis (peeled)

800 g

vetemjöl

300 g

salt

5 g

vatten

150 ml

Instructions

1

Förbered potatisen

Skala och riv potatisen fint.

10 min
2

Blanda degen

Blanda riven potatis med mjöl, salt och vatten till en jämn deg.

5 min
3

Forma nudlarna

Kavla ut degen och skär i tjocka remsor.

10 min
4

Koka nudlarna

Koka nudlarna i saltat vatten tills de är mjuka.

8 min100°Ctimer 8 min
5

Stek nudlarna

Stek nudlarna i het panna tills de får gyllenbrun yta.

10 min180°Ctimer 10 min

Storage

Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Stek i panna eller värm i mikro 2 minuter

Bäst att äta färska, men kan värmas upp igen.

Try Chopa today

Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.

Tjocka potatisnudlar | Chopa