High Protein Cheesy Beef Breakfast Rolls
Equipment
Ingredients
Taco Beef
Mageres Rindfleisch-Hack (raw)
800 g
geräuchertes Paprikapulver
2 tsp
Knoblauchpulver
2 tsp
Zwiebelpulver
1 tsp
Cayennepfeffer
1 tsp
Kreuzkümmel
1 tsp
Oregano
1 tsp
Meersalz
2 tsp
schwarzer Pfeffer
1 tsp
Eier-Mischung
ganze Eier (raw)
10 pcs
Meersalz
1 tsp
Zusammenstellung
leichte Käsescheiben
20 slice
fettreduzierter geriebener Käse (grated)
250 g
gehackte Petersilie (chopped)
10 g
Low-Carb-Tortillas
10 pcs
Instructions
Fleisch würzen und anbraten
Rinderhackfleisch mit allen Gewürzen vermengen und in der Pfanne goldbraun anbraten.
Eier verquirlen und würzen
Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz würzen.
Tortillas vorbereiten
Tortillas flach ausbreiten und jeweils mit 2 Scheiben Käse belegen.
Tortillas füllen und einrollen
Gebratenes Hackfleisch, verquirlte Eier und geriebenen Käse auf die Tortillas verteilen, einrollen und mit Zahnstochern fixieren.
Rolls in der Pfanne oder Airfryer goldbraun braten
Die fertigen Rolls in einer heißen Pfanne oder im Airfryer von allen Seiten knusprig braten.
Mit Petersilie garnieren und servieren
Die fertigen Rolls mit gehackter Petersilie bestreuen und sofort servieren.
Original recipe
Storage
In Alufolie gewickelt bis zu 3 Monate einfrieren. Zum Aufwärmen auswickeln und wie oben beschrieben erhitzen.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.