Bowl de Brownie Saludable de Yogur Griego
Un bowl cremoso de brownie saludable hecho con yogur griego, cacao y proteína vegana, listo en solo 5 minutos de preparación y perfecto como postre rico en proteínas.
Equipment
Ingredients
Ingredientes principales
yogur griego sin grasa (frío)
120 g
harina de avena
20 g
cacao en polvo
10 g
mantequilla de almendra
15 g
sirope de arce
10 g
sal
1 pizca
extracto de vainilla
5 ml
proteína en polvo vegana de chocolate
15 g
chocolate vegano (rallado)
12 g
leche vegetal
35 ml
Instructions
Mezclar los ingredientes secos
Coloca el yogur griego, harina de avena, cacao en polvo, mantequilla de almendra, sirope de arce, sal, extracto de vainilla y proteína en polvo (si usas) en un bol.
Añadir el líquido y conseguir textura
Agrega poco a poco la leche o agua hasta obtener una masa espesa y homogénea.
Incorporar el chocolate
Añade parte del chocolate rallado a la mezcla y reserva el resto para decorar.
Enfriar en el frigorífico
Deja reposar la mezcla en el frigorífico durante 30 minutos para que espese y los sabores se integren.
Servir y decorar
Coloca la mezcla en un bol, decora con el resto del chocolate rallado y disfruta.
Original recipe
Storage
Mejor consumido fresco; si sobra, guardar en recipiente hermético en la nevera
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