Kyckling med majsflingor
Equipment
Ingredients
Kyckling
Kycklingbröst (raw)
2 pcs
Kryddor
Salt
0.5 tsp
Torkad vitlök
0.5 tsp
Paprika
0.5 tsp
Panad
Ägg (whole)
2 pcs
Mjölk
4 tbsp
Vetemjöl
90 g
Socker
0.5 tsp
Salt
0.5 tsp
Majsfärgad panering
Majsflingor (osötade)
200 g
Salt
0.25 tsp
Torkad vitlök
0.5 tsp
Rökt paprika
0.5 tsp
Till gräddning
Smör (smält) (melted)
60 g
Instructions
Förvärm ugnen
Förvärm ugnen till 220°C.
Förbered kycklingen
Skär kycklingbröst i 6 lika stora bitar. Krydda med salt, torkad vitlök och paprika.
Gör panaden
Vispa ihop ägg, mjölk, vetemjöl, socker och salt i en skål tills smeten är jämn.
Gör majsflingspaneringen
Krossa majsflingorna och blanda med salt, vitlökspulver och rökt paprika.
Panera kycklingen
Doppa kycklingbitarna först i panaden, sedan i majsflingorna. Tryck lätt så att flingorna fastnar.
Grädda kycklingen
Lägg kycklingbitarna på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över smält smör och grädda i 220°C i cirka 15 minuter tills de är gyllene och krispiga.
Original recipe
Storage
Bäst krispighet direkt efter gräddning. Frys in i lufttät förpackning.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.