Pizza
Geleneksel İtalyan usulü ev yapımı pizza - çıtır hamur, domates sosu ve erimiş mozzarella peyniri ile.
100Min
4Servings
520Cal
MediumLevel
Kid friendly
#pizza#italian#baking
Equipment
Karıştırma kabı
Karıştırma kaşığı
Oklava
Fırın
Fırın tepsisi
Spatula
Ingredients
Hamur
un
500 g
su
300 ml
kuru maya
7 g
zeytinyağı
30 ml
şeker
10 g
tuz
10 g
Malzemeler
domates sosu
200 ml
mozzarella peyniri
300 g
zeytinyağı
15 ml
Instructions
1
Hamuru hazırlayın
Unu, mayayı, şekeri ve tuzu karıştırma kabında birleştirin.
5 min
2
Sıvı malzemeleri ekleyin
Ilık suyu ve zeytinyağını ekleyip yoğurun.
10 min
3
Hamuru mayalandırın
Hamuru ılık bir yerde yaklaşık 45 dakika mayalandırın.
45 mintimer 45 min
4
Fırını ısıtın
Fırını 250°C'ye ısıtın.
15 min250°C
5
Hamuru açın
Mayalanmış hamuru tezgah üzerinde ince açın.
5 min
6
Malzemeleri ekleyin
Hamurun üzerine domates sosu, mozzarella peyniri ve zeytinyağı sürün.
5 min
7
Pizzayı pişirin
Pizzayı fırında 12-15 dakika pişirin.
15 min250°Ctimer 15 min
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Fırın 180°C 5-7 dakika
Pişmiş pizza buzdolabında 2 gün, dondurucuda 1 ay saklanabilir
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.