كوكيز أوريو محشوة بالشوكولاتة
Spicy Rabbit

كوكيز أوريو محشوة بالشوكولاتة

كوكيز محشوة بالأوريو ومغطاة بالشوكولاتة

كوكيز شهية محشوة بقطعة أوريو كاملة ومغطاة بطبقة شوكولاتة كريمية

115Min
8Servings
485Cal
MediumLevel
VegetarianKid friendly
#كوكيز#شوكولاتة#أوريو#حلوى

Equipment

وعاء
ملعقة خلط
لوح تقطيع
صينية خبز
فرن
ميكروويف
ورق الزبدة
ثلاجة

Ingredients

عجينة الكوكيز

زبدة مملحة بنية (browned)

170 g

سكر بني

150 g

سكر حبيبي

50 g

بيضة

1 piece

كريمة ثقيلة

15 ml

مستخلص الفانيليا

5 ml

دقيق متعدد الاستخدامات

250 g

نشا الذرة

16 g

بيكربونات الصوديوم

2.5 g

ملح

1.5 g

رقائق شوكولاتة بيضاء

90 g

شوكولاتة كوكيز آند كريم (chopped)

90 g

بسكويت أوريو (chopped)

90 g

الحشوة

بسكويت أوريو كامل

8 piece

الطلاء

شوكولاتة كوكيز آند كريم

225 g

زيت جوز الهند

15 ml

شوكولاتة بيضاء

45 g

زيت جوز الهند

2.5 ml

بسكويت أوريو مطحون (crushed)

30 g

Instructions

1

تحضير العجينة

اخلط الزبدة البنية المملحة مع السكر البني والسكر الحبيبي

3 min
2

إضافة السوائل

أضف البيضة والكريمة الثقيلة ومستخلص الفانيليا

2 min
3

إضافة المكونات الجافة

اخلط الدقيق ونشا الذرة وبيكربونات الصوديوم والملح

3 min
4

إضافة الشوكولاتة والأوريو

أضف رقائق الشوكولاتة البيضاء وقطع شوكولاتة كوكيز آند كريم وقطع الأوريو

2 min
5

تقسيم العجينة

قسّم العجينة إلى 8 قطع كبيرة

5 min
6

حشو الكوكيز

احشُ كل كوكي بقطعة أوريو كاملة وغطّها بالعجينة

10 min
7

تشكيل وتجميد الكوكيز

شكّل الكوكيز بشكل طويل وسميك ثم جمّدها لمدة 20-30 دقيقة

25 mintimer 25 min
8

خبز الكوكيز

اخبز الكوكيز على درجة حرارة 190°م لمدة 12-15 دقيقة

15 min190°Ctimer 15 min
9

تبريد الكوكيز

اترك الكوكيز تبرد تماماً

15 mintimer 15 min
10

إذابة الشوكولاتة

أذِب شوكولاتة كوكيز آند كريم مع ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند

3 min
11

تغطية الكوكيز بالشوكولاتة

ضع الشوكولاتة على ورق الزبدة وضع كل كوكي فوقها لتشكيل قاعدة شوكولاتة سميكة

5 min
12

تبريد الشوكولاتة

برّد الكوكيز لمدة 10-15 دقيقة حتى تتماسك الشوكولاتة

12 mintimer 12 min
13

إذابة الشوكولاتة البيضاء

أذِب الشوكولاتة البيضاء مع نصف ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند

2 min
14

تزيين الكوكيز

رش الشوكولاتة البيضاء على الكوكيز ثم زيّن فوراً بقطع الأوريو المطحونة

3 min
15

ترك الشوكولاتة تتماسك

اترك الشوكولاتة تتماسك ثم قدم الكوكيز

10 mintimer 10 min

Storage

Fridge: 3 days
Freezer: 30 days
Reheat: الفرن على درجة 180°م لمدة 5-7 دقائق

احفظ الكوكيز في وعاء محكم الإغلاق. يُفضل تناولها خلال 3 أيام للحصول على أفضل طعم وملمس

Your kitchen, together

Try Chopa today

Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.