Hähnchen & Kartoffeln aus dem Backofen
Ein einfaches und schnelles Hähnchen-Kartoffel-Gericht aus dem Backofen – ideal für ein stressfreies Abendessen.
Equipment
Ingredients
Hauptzutaten
Kartoffeln (washed)
800 g
Hähnchenbrust (raw)
600 g
Olivenöl
30 ml
Knoblauch (minced)
3 cloves
Paprikapulver
1 tsp
Salz
1 tsp
Schwarzer Pfeffer
0.5 tsp
Rosmarin
2 sprigs
Instructions
Kartoffeln vorbereiten
Kartoffeln waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Hähnchen würzen
Hähnchenbrust mit Olivenöl, Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer einreiben.
Backblech vorbereiten
Backblech mit Backpapier auslegen und Kartoffeln und Hähnchen darauf verteilen.
Im Backofen garen
Bei 200°C ca. 35 Minuten backen, bis das Fleisch gar und die Kartoffeln goldbraun sind.
Servieren
Direkt aus dem Ofen servieren und mit frischem Rosmarin garnieren.
Original recipe
Storage
Am besten frisch zubereitet genießen, Reste halten sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage.
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