Crispy sötpotatis med topping
Enkel, proteinrik och alltid lika god
Knaperstekt sötpotatis med karamelliserad yta, fylld med proteinrik topping – en måltid du längtar efter hela veckan.
45Min
2Servings
220Cal
EasyLevel
VegetarianVeganGluten freeKid friendlyvegetariangluten_free
#fitnessmeals#highproteinmeals#healthyrecipes#mealideas#sweetpotato
Equipment
Ugn
Bakplåt
Kniv
Skärbräda
Ingredients
Huvudkomponenter
sötpotatis (medium)
2 pcs
olivolja
15 ml
salt
3 g
Instructions
1
Förvärm ugnen
Förvärm ugnen till 200°C för att säkerställa jämn och snabb tillagning av sötpotatisen.
5 min200°C
Ugnen ska vara helt uppvärmd innan du sätter in sötpotatisen
2
Förbered sötpotatis
Tvätta och torka sötpotatisarna, stick hål med gaffel och gnid in med olja och salt.
5 min
Hålen låter ånga komma ut och ger jämnare tillagning
3
Grädda sötpotatis
Placera sötpotatisen med den rundade sidan nedåt på bakplåt och grädda tills insidan är mjuk och utsidan karamelliserad.
35 min200°Ctimer 35 min
Rund sida nedåt ger större yta mot plåten och mer karamellisering
Original recipe
Storage
Fridge: 3 days
Freezer: 30 days
Reheat: Ugn 180°C i 10 minuter
Bästa smak om den äts samma dag, men håller sig bra i kylen upp till 3 dagar
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.