Τραγανό Σνακ Ρεβιθιών
Τραγανά ρεβίθια με αρωματικά μπαχαρικά, ιδανικό υγιεινό σνακ γεμάτο πρωτεΐνη.
35Min
4Servings
185Cal
EasyLevel
VegetarianVeganGluten freeKid friendlySpicy 1/5veganvegetariangluten_freedairy_free
#vegan#snack#healthy#quick
Equipment
φούρνος
σουρωτήρι
μπολ
κουτάλι ανάμειξης
ταψί
Ingredients
Υλικά
ρεβίθια (cooked, drained)
400 g
ελαιόλαδο
30 ml
γλυκιά πάπρικα
5 g
κύμινο
3 g
σκόνη σκόρδου
3 g
αλάτι
3 g
μαύρο πιπέρι
1 g
Instructions
1
Προετοιμασία φούρνου και ρεβιθιών
Προθερμάνετε τον φούρνο και στραγγίξτε τα ρεβίθια.
5 min200°C
Βεβαιωθείτε ότι τα ρεβίθια είναι καλά στραγγισμένα για καλύτερο τραγανισμό.
2
Ανακάτεμα μπαχαρικών
Ανακατέψτε τα μπαχαρικά και το ελαιόλαδο σε ένα μπολ.
2 min
3
Επικάλυψη ρεβιθιών
Ρίξτε τα ρεβίθια στο μπολ με το μείγμα μπαχαρικών και ανακατέψτε καλά.
3 min
Βεβαιωθείτε ότι όλα τα ρεβίθια είναι ομοιόμορφα καλυμμένα.
4
Ψήσιμο
Απλώστε τα ρεβίθια σε ταψί και ψήστε μέχρι να γίνουν τραγανά.
25 min200°Ctimer 25 min
Ανακατέψτε μία φορά στα μισά του ψησίματος για ομοιόμορφο χρώμα.
Original recipe
Storage
Fridge: 3 days
Freezer: 30 days
Reheat: Φούρνος στους 180°C για 5-7 λεπτά
Αποθηκεύστε σε αεροστεγές δοχείο για να διατηρηθεί το τραγανό τους.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.