Makaron w sosie pomidorowym z ziołami
29Min
2Servings
520Cal
EasyLevel
VegetarianKid friendlyvegetarian
#makaron#pasta#szybki obiad#włoskie
Equipment
nóż
deska do krojenia
patelnia
garnek
kuchenka
szpatułka
cedzak
talerz
tarka
Ingredients
Główne składniki
makaron penne (dry)
200 g
sos pomidorowy
400 g
oliwa z oliwek
30 ml
czosnek (minced)
2 cloves
cebula (chopped)
1 piece
bazylia świeża
10 leaves
parmezan (grated)
30 g
Instructions
1
Przygotowanie warzyw
Czosnek i cebulę drobno posiekaj.
3 min
Czosnek można zgnieść nożem, by łatwiej obrać
2
Podsmażanie aromatów
Na rozgrzanej oliwie zeszklij cebulę, dodaj czosnek i smaż 1-2 minuty.
4 minMedium heattimer 4 min
Nie dopuść do zrumienienia czosnku – będzie gorzki
3
Dodanie sosu
Wlej sos pomidorowy i gotuj na małym ogniu 10 minut.
10 minLow heattimer 10 min
4
Gotowanie makaronu
W dużej ilości osolonej wody ugotuj makaron al dente według instrukcji na opakowaniu.
9 minHigh heattimer 9 min
5
Połączenie składników
Odsączony makaron wrzuć do sosu i wymieszaj, dodaj porwane liście bazylii.
2 minMedium heat
6
Podanie
Rozłóż makaron na talerze i posyp startym parmezanem.
1 min
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Mikrofalówka 2-3 minuty lub patelnia
Makaron najlepiej smakuje świeżo przygotowany, ale można go przechowywać w lodówce do 2 dni.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.