Гігантське печиво Biscoff з хрустом
Ingredients
Тісто
вершкове масло (softened)
113 g
цукор
100 g
коричневий цукор
150 g
сіль
1 tsp
яйце
1 piece
ванільний екстракт
7.5 ml
крем Biscoff
30 g
пшеничне борошно
189 g
харчова сода
2.5 g
білий шоколад (chopped)
80 g
Топінг
крем Biscoff (melted)
60 g
печиво Biscoff (crushed)
3 piece
Instructions
Розігрійте духовку
Розігрійте духовку до 175°C.
Збийте масло з цукром
Збийте вершкове масло, цукор, коричневий цукор і сіль до однорідної маси.
Додайте яйце та ароматизатори
Введіть яйце, ванільний екстракт і крем Biscoff. Перемішуйте до однорідності.
Введіть сухі інгредієнти
Порціями додайте борошно і харчову соду. Замісіть м'яке, злегка липке тісто.
Додайте шоколад
Введіть подрібнений білий шоколад і рівномірно розподіліть по тісту.
Сформуйте тісто
Розділіть тісто на 3 великі кульки і викладіть на деко з пергаментом, залишаючи проміжки.
Випікайте печиво
Випікайте 12–14 хвилин, поки краї не стануть золотавими, а середина — злегка недопеченою.
Сформуйте ідеальну форму
Відразу після духовки обведіть кожне печиво мисочкою, щоб надати ідеально круглу форму.
Додайте топінг
Полийте розтопленим кремом Biscoff і посипте подрібненим печивом Biscoff.
Охолодіть печиво
Дайте печиву охолонути 10–15 хвилин перед подачею.
Original recipe
Storage
Зберігайте в герметичному контейнері. Розморожуйте при кімнатній температурі.
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.