Francesinha
23Min
1Servings
920Cal
MediumLevel
Ingredients
Ingredientes principales
salchicha
1 piece
linguiça
0.5 piece
bife de vaca
1 piece
huevo
1 piece
pan
2 slice
jamón fiambre
2 slice
queso
100 g
Instructions
1
Preparar los ingredientes
Reúne todos los ingredientes y corta la linguiça por la mitad.
3 min
2
Cocinar las carnes
Fríe la salchicha, la linguiça y el bife en una sartén hasta que estén dorados.
8 mintimer 8 min
3
Montar el sándwich
Coloca una rebanada de pan, el jamón, las carnes, otra rebanada de pan y cubre con abundante queso.
3 min
4
Gratinar el queso
Gratina el sándwich en el horno o sartén hasta que el queso se derrita y esté dorado.
5 mintimer 5 min
5
Freír el huevo
Fríe el huevo en una sartén hasta que la clara esté cocida y la yema cremosa.
3 mintimer 3 min
6
Servir la francesinha
Coloca el huevo frito encima del sándwich gratinado y sirve inmediatamente.
1 min
Original recipe
Storage
Fridge: 1 days
Reheat: Microondas 2-3 minutos o sartén a fuego medio
Mejor consumida recién hecha. El huevo frito no se conserva bien.
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