Салат из кабачков
10Min
4Servings
95Cal
EasyLevel
VegetarianVeganGluten freeKid friendlyvegetarianvegangluten_free
#vegetarian#fresh#summer#healthy
Equipment
нож
разделочная доска
миска
венчик
ложка для перемешивания
Ingredients
Основные ингредиенты
кабачки (raw)
2 piece
болгарский перец (raw)
1 piece
помидоры (raw)
2 piece
красный лук (raw)
1 piece
оливковое масло
2 tbsp
лимон
0.5 piece
чеснок (minced)
1 clove
соль
0.5 tsp
чёрный перец
0.25 tsp
Instructions
1
Подготовка овощей
Помыть и нарезать все овощи для салата.
2
Нарезать кабачки
Кабачок нарезать тонкими кружочками или полукружьями толщиной 2-3 мм.
3
Нарезать перец и помидоры
Болгарский перец нарезать тонкими полосками, помидоры — дольками.
4
Нарезать лук
Красный лук нарезать тонкими полукольцами.
5
Приготовить заправку
Смешать оливковое масло, сок лимона, измельчённый чеснок, соль и перец.
6
Смешать салат
Соединить все нарезанные овощи, полить заправкой и аккуратно перемешать.
Original recipe
Storage
Fridge: 1 days
Reheat: Не требуется
Салат лучше употребить в течение дня приготовления. Хранить в холодильнике в закрытой ёмкости.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.